Flo Dry
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Flo Dry

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TTC

Brut Nature

Quantité

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Brut Nature, assemblage de 3 années. 98 % de pinot Meunier et 2 % de Chardonnay. Sans ajout de sucre au moment du dégorgement. A déguster à l’apéritif.

Fiche technique

Brut Nature, assemblage de 3 années. 98 % de pinot Meunier et 2 % de Chardonnay. Sans ajout de sucre ou moment du dégorgement. A déguster à l’apéritif.

Dans l'assiette

Cette cuvée accompagnera les fruits de mer et les poissons blancs. 

Apparence

La robe est jaune dorée avec des reflets gris. La collerette est fine et persistante. L’expression visuelle présente une cuvée riche et mature.

Nez

Au premier nez, nous notons des soupçons de zestes de citron vert, puis de chèvrefeuille. Après aération, les arômes de griotte viennent compléter le panel aromatique.

Bouche

La rondeur du Meunier porte à la bouche et l’acidité amène en longueur.